Grob's Hofladen, Urdorf

Seit den frühen 90er-Jahren betreibt der Familienbetrieb einen Direktverkauf und bietet neben Eiern, Gemüse und Früchten auch selbst gemachte Teigwaren, Fleisch, Most und weitere Landwirtschaftserzeugnisse an. Vieles stammt vom eigenen Hof, und einige Produkte kommen von Nachbarsbetrieben, wie Thomas Grob erklärt.: «Man kennt sich untereinander, deshalb funktioniert der Austausch von Produkten bestens.»

Eine besondere Spezialität der Grobs sind neben frischen Eiern ihre Butterzöpfe, von denen sie rund 600 Stück pro Woche backen. Die feinen Backwaren liefert der Hof auch in verschiedene Filialen des Detailshändlers Spar. Und selbstverständlich kann man die Zöpfe auch im Hofladen kaufen - dies übrigens komplett selbstständig. Im Laden gilt Selbstbedienung. «Wir vertrauen unserer Kundschaft, die stets den korrekten Betrag ins Kässeli werfen.»

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