Mit einem umfangreichen Angebot geht die Villa Boveri in Baden in den Herbst. Am Mittwoch, 27. Oktober, um 20 Uhr beginnt die Veranstaltungsreihe mit „Back to Hollywood“ mit dem Zusatz „Listen to the Movies“. Das Quintett I Salonisti wolle, so heisst es in der Einladung, die Zuhörer mit ihrer Musik ins „Kino im Kopf“ entführen. Die fünf Musiker sind bekannt geworden als Bordorchester im Film Titanic aus dem Jahre 1997. Sie präsentieren ein Programm mit unvergesslichen Melodien aus Filmen wie The Wizard of Oz, Titanic, Modern Times oder Harry Potter. Dabei ist auch Musik von James Roy Horner, der für die musikalische Ausgestaltung von Titanic verantwortlich war.
Tags darauf, am Donnerstag, 28. Oktober, um 19 Uhr stehen nach dem Hörvergnügen Gaumenfreuden auf dem Programm. Eva Lehmann Fueter, Mastermiller und Olivenölproduzentin, geht den Geheimnissen des vielseitig einsetzbaren Öls auf den Grund, heisst es in der Einladung zu dem Abend „Olivenöl in aller Munde“. Sie werde Klarheit in der Fülle der Information schaffen, die es über Olivenöl gebe – von den Begriffen wie extra vergine, kalt extrahiert oder kalt gepresst bis hin zu den Unterschieden in Fruchtigkeit, Schärfe und Bitterkeit bei Spitzenölen und gängigen Sorten.
Nach dem Vortrag kann probiert werden, mit Häppchen von unverfälschtem Geschmack bei Weissbrot, Olivenöl und Salz. Oder als Gewürz bei Kartoffel mit Frischkäse und Olivenöl und als Dessertvariante Schokoladenmousse mit Olivenöl. Dazu gibt es dann ein Glas Rotwein. gba
