Darum tötet dieser Aargauer Landwirt seine Tiere mit gutem Gewissen
Markus Hauenstein in Endingen kann als einziger Bauer im Kanton Hoftötungen selbst durchführen. Gerade im Sommer, wenn viel grilliert wird, ist es wichtig, mehr Bewusstsein für den Fleischkonsum zu schaffen, findet er – und zeigt uns deshalb, wie ein Schlachttag abläuft.