Essensstände sollen den Zürcher Platzspitz beleben
Der Zürcher Platzspitz soll ein durchmischtes Publikum anziehen. Daher sucht die Stadt Betreiber von Food-Trucks oder Verpflegungsständen, die nicht nur Essen und Trinken anbieten, sondern auch darauf achten, dass die Menschen mit der Natur sorgsam umgehen. Ein Abfallkonzept ist Pflicht.